Cuprins

Aceasta lucrare poate fi descarcata doar daca ai statut PREMIUM si are scop consultativ. Pentru a descarca aceasta lucrare trebuie sa fii utilizator inregistrat.

Extras din document

CUPRINS
I. INTRODUCERE
I.1Definitie
I.2 Tipuri de pesticide 3
I. 3 Efectele toxice ale pesticidelor asupra organismului uman 7
II. UTILIZAREA PESTICIDELOR IN CULTURA PLANTELOR MEDICINALE
II. 1 Circulatia pesticidelor in plante 9
II.1.1. Circulatia in sol 9
II.1.2. Aplicarea pe saminta 18
II.1.3. Absorbtia prin radacini 19
II.1.4. Mobilizarea depozitului de pe frunze 20
II.1.5. Absorbtia prin frunze 21
II.1.6. Distributia si metabolizarea 27
II.1.7. Eliminarea 27
II. 2. Circulatia reziduurilor de pe plante 28
II.3. Circulatia pesticidelor An biocenoze 28
II.4. Contaminarea cu pesticide a medicamentelor de origine vegetala 32
II.5. Limite maxime ale reziduurilor de pesticide in plantele medicinale si
in produsele farmaceutice obtinute din acestea 33
III. METODE DE ANALIZA A PESTICIDELOR DIN PLANTE MEDICINALE / MEDICAMENTE VEGETALE
III.1. Consideratii generale 35
III.2Gaz-cromatografia in analiza pesticidelor din plante 47
III.3. Lichid-cromatografia in analiza pesticidelor din plante 49
III.4. Electroforeza capilara in analiza pesticidelor din plante 52
BIBLIOGRAFIE 55

Alte date

?{p}

?

I. INTRODUCERE

I.1. Definitie

Pesticidul este o substanta sau un amestec de substante utilizate pentru a impiedica actiunea, pentru distrugerea sau neutralizarea unui daunator, unui vector, unei maladii umane sau animale, unei specii vegetale sau animale nocive sau unor germeni din timpul productiei, transformarii, transportului sau comercializarii produselor alimentare, produselor agricole, bauturilor sau furajelor pentru animale sau susceptibile de a fi administrate animalelor, pentru distrugerea insectelor, sau a altor organisme parazite de pe suprafata corpului sau din interiorul organismului tinta (FAO).

O definitie mai putin complexa a pesticidelor arata ca acestea sunt substante sau amestecuri de substante folosite pentru a elimina organismele vegetale/animale nedorite din ecosistemele agricole si urbane (11).

Pesticidele au creat o adevarata problema publica, deoarece omenirea nu poate inca renunta la ele, daca doreste sa asigure necesarul de hrana al unei populatii in crestere si totodata controlul daunatorilor in zonele problematice ale globului, iar pe de alta parte, este vorba de potentialul lor risc toxic pentru om si mediul inconjurator, mai ales la utilizare indelungata.

Actual exista in jur de 21000 produse folosite ca pesticide, formulate din aproximativ 860 ingrediente active diferite.

In SUA, agricultura este utilizatorul principal al pesticidelor, acoperind 75% din intregul volum de utilizare. Utilizatorii industriali, comerciali si guvernamentali reprezinta 18% , iar domeniul casnic 70%.

Erbicidele folosite pentru controlul buruienilor in domeniul agricol reprezinta cea mai larga categorie de pesticide utilizate (59%), in special pentru culturile de porumb; insecticidele reprezinta a doua categorie majora de pesticide (21% din volumul total), in special pentru culturile de porumb, bumbac si soia.

Reziduurile de pesticide, provenite din utilizarea in agricultura, dar si din celelate domenii si produsii lor de transformare pot pune in pericol sanatatea omului si a mediului ambiant si pot constitui un risc ecologic pentru ecosisteme. Estimarea riscului pentru mediul inconjurator si introducerea de masuri de rezolvare/reducere a acestui risc necesita cunostinte aprofundate asupra comportarii lor in mediul extern si a efectelor pesticidelor.

Informatii asupra comportarii in mediul inconjurator pot fi furnizate inainte de inregistrarea pesticidelor pentru a avea siguranta ca ele sunt sigure in ceea ce priveste organismele diferite de organismul-tinta. Pe langa aceasta, supravegherea post-inregistrare si studii de monitorizare sunt necesare pentru a verifica daca degradarea si efectul pesticidelor asupra mediului inconjurator in conditiile de utilizare sunt in acord cu cele prevazute pentru ele. Majoritatea acestor date se obtin aplicand diferite metode (radioizotopi) pentru diverse componente ale mediului ambiant (apa, aer, sol), in ecosisteme terestre (agricole si neagricole) si in cele marine.

Datele standard (fizico-chimice, informatii privind metabolismul si persistenta pesticidelor) trebuie suplimentate cu datele valabile local, datorita diferentei de compozitie a solului, calitatii diferite a luminii, a regimului de ploaie si a tipului de sistem de recoltare.

I.2.Tipuri de pesticide

Exista mai multe criterii de clasificare a pesticidelor: biologic, toxicologic, chimic, fiziologic, spectru de actiune.

1.1 Biologic, functie de organismul tinta asupra caruia isi exercita actiunea exista urmatoarele tipuri de pesticide:

TIP PESTICID ORGANISM }INT|/FUNC}IE

1. ACARICIDE ACARIENI

2. ALGICIDE ALGE

3. AVICIDE P|S|RI

4. AGEN}I ANTIFOULING ORGANISME CE ATAC|

SUPRAFE}ELE SUBACVATICE

5. ATRACTAN}I

6. BACTERICIDE BACTERII

7. DEZINFECTAN}I MICROORGANISME

8. FUNGICIDE FUNGI

9. ERBICIDE PLANTE

10. INSECTICIDE INSECTE

11. LARVICIDE LARVELE INSECTElOR

12. FUMIGAN}I D|UN|TORI (SOL, CL|DIRI)