Cuprins

Aceasta lucrare poate fi descarcata doar daca ai statut PREMIUM si are scop consultativ. Pentru a descarca aceasta lucrare trebuie sa fii utilizator inregistrat.

Extras din document

Cuprins
CAP. I MANAGEMENTUL OPERATIONAL AL PRODUCTIEI - NOTIUNI GENERALE, COMPONENTE 5
1.1 MANAGEMENTUL OPERATIONAL AL PRODUCTIEI - COMPONENTA A MANAGEMENTULUI iNTREPRINDERII 5
1.2. TRASATURILE, PROBLEMELE SI PRINCIPIILE MANAGEMENTULUI
OPERATIONAL AL PRODUCTIEI 8
1.3. FUNCTIILE SI OBIECTIVELE MANAGEMENTULUI OPERATIONAL
AL PRODUCTIEI 9
1.4. DEPARTAMENTUL PREGATIRE PROGRAMARE SI URMARIRE PRODUCTIE 10
1.5. PREGATIREA PRODUCTIEI 11
CAP. II PROGRAMAREA PRODUCTIEI 14
2.1. PROGRAMAREA PRODUCTIEI ? COMPONENTA
A PLANIFICARII OPERATIONALE 14
2.2. METODE DE PROGRAMARE A PRODUCTIEI 17
2.3. PROGRAMAREA PRODUCTIEI DE MASA SI DE SERIE MARE CU FABRICATIA ORGANIZATA iN FLUX. 21
2.3.1. Programarea productiei la liniile tehnologice monovalente 22
2.3.2. Programarea productiei la liniile tehnologice polivalente 22
2.3.3. Programarea productiei la liniile tehnologice automate 24
2.4. PROGRAMAREA PRODUCTIEI DE SERIE CU FABRICATIA
ORGANIZATA PE LOTURI 25
2.5. PROGRAMAREA PRODUCTIEI INDIVIDUALE CU FABRICATIA
ORGANIZATA PE COMENZI 28
2.6. PROGRAMAREA PRODUCTIEI PRIN METODA M.R.P. 30
CAP. III LANSAREA PRODUCTIEI 32
3.1. LANSAREA PRODUCTIEI ? DEFINITIE, OBIECTIVE, PRINCIPII 32
3.2. iNTOCMIREA DOCUMENTATIEI PENTRU LANSAREA iN FABRICATIE 34
3.3. METODE DE LANSARE iN FABRICATIE 36
CAP. IV URMARIREA SI CONTROLUL PRODUCTIEI 38
4.1 URMARIREA SI CONTROLUL PRODUCTIEI - NOTIUNI GENERALE 38
4.2. METODE DE REALIZARE A URMARIRII SI CONTROLULUI PRODUCTIEI 40
4.3. TABLOUL DE BORD AL PRODUCTIE 44
CAP. V REALIZAREA MANAGEMENTULUI OPERATIONAL
AL PRODUCTIEI iN CADRUL S.C. FORTUS S.A. 45
5.1. PREZENTARE GENERALA A S.C. FORTUS S.A. 45
5.2 PROCESUL DE PRODUCTIE 51
5.3. PROGRAMAREA PRODUCTIEI iN CADRUL S.C. FORTUS S.A. 53
5.4. LANSAREA iN FABRICATIE iN CADRUL S.C. FORTUS S.A. 62
5.5. REALIZAREA URMARIRII SI CONTROLULUI iN CADRUL
S.C. FORTUS S.A. 65
CAP. VI CONCLUZII 68
ANEXE 71
BIBLIOGRAFIE 79

Alte date

?Cap. I Managementul operational al productiei – notiuni generale, componente

1.1 Managementul operational al productiei – componenta a managementului intreprinderii

Managementul operational al productiei (M.O.P.) si-a castigat in ultimele decenii un loc aparte in cadrul managementului intreprinderii. În ceea ce priveste definirea acestei notiuni exista mai multe opinii datorita divergentelor referitoare la definirea termenului de management si a diferentei dintre management si gestiune. Cei mai multi autori considera ca managementul operational al productiei este activitatea de gestiune a productiei care consta in esalonarea in timp (luni, zile, schimburi, ore) si spatiu (sectii, ateliere) a sarcinilor de productie urmarind in acelasi timp modul in care se elaboreaza documentatia (lansarea in fabricatie) si felul in care sunt realizate sarcinile stabilite anterior.

Realizarea managementului operational al productiei in cadrul unei firme presupune urmarirea urmatoarelor activitati (etape): previziunea, programarea, lansarea si controlul productiei. Programarea (planning-ul) reprezinta totalitatea actiunilor desfasurate in scopul de a optimiza timpul de productie, de a reduce stocurile (aceasta reducere se refera la stocurile inutile care conduc doar la imobilizarea unor fonduri; daca se reduc stocurile necesare realizarii productiei la termenul specificat se ajunge la o „ruptura de stoc”) pentru a asigura o buna utilizare a resurselor firmei (resurse: umane, materiale, financiare).

Fig. 1.1 Etapele managementului operational al productiei

Elementele care fac obiectul managementului operational al productiei sunt intr-o relatie de interdependenta, fiecare etapa asigurand cadrul necesar efectuarii activitatii urmatoare. Fig. 1.1 evidentiaza legaturile dintre componentele managementului operational al productiei.

Analiza locului pe care managementul operational al productiei il ocupa in cadrul celorlalte tipuri de management indica importanta pe care acesta o are in realizarea obiectivelor firmei.

Managementul productiei trebuie sa fie intr-o stransa legatura cu celelalte activitati din cadrul intreprinderii pentru ca rezultatele sa fie cat mai bune. Managementul operational al productiei este subordonat managementului operativ care la randul lui trebuie sa tina cont de strategiile si tacticele adoptate de firma. În fig.1.2 este prezentat locul pe care il ocupa managementul operational al productiei in managementul intreprinderii.

Fig. 1.2 Locul M.O.P. in managementul intreprinderii [1 Moldoveanu George Managementul operational al productiei p. 15]

Previziunea vanzarilor este realizata pe baza previziunii cererii de produse. În cadrul managementului operational al productiei se utilizeaza previziunea pe termen scurt pentru ca rezultatele sa fie cat mai sigure (reducerea incertitudinii).

Pentru a obtine informatiile necesare programarii este necesara o stransa colaborare cu mediul extern (furnizori, clienti, concurenti, colaboratori, etc.). În cadrul lansarii se distribuie ordinele de fabricatie catre sectii si ateliere. Practic lansarea in fabricatie se refera la elaborarea documentatiei necesare atat la nivelul general al intreprinderii, cat si pentru fiecare „celula” de productie in parte. Astfel prin consultarea acestei documentatii se poate determina cu exactitate ce operatie trebuie sa execute masina sau salariatul x la ora h.

Controlul, urmarirea si actualizarea programului vizeaza monitorizarea procesului de productie, verificarea respectarii conditiilor stabilite in etapele anterioare (previziune, programare, lansare), precum si modul de corectare a abaterilor.

Între previziune si control exista o relatie de completare reciproca. Astfel cu cat previziunea a fost mai bine elaborata cu atat productia va avea mai putine abateri. Daca activitatea de programare a fost executata sumar controlul va trebui sa fie mai strict. În consecinta cantitatea de resurse (timp, cantitate, informatii, utilizate etc.) folosite pentru programare este invers proportionala cu resursele utilizate pentru activitatea de control. Comparand costul pe care il presupun aceste resurse putem determina pana la ce punct este mai rentabil sa utilizam programarea in locul controlului sau invers.

Principalele sarcini pe care trebuie sa le indeplineasca managementul operational al productiei sunt prezentate in fig. 1.3.

previziune - estimarea vanzarilor

- elaborarea programelor de productie

- optimizarea sortimentului de productie

programarea - stabilirea caracteristicii tehnologice si a formelor

(planning-ul) de organizare si conducere operativa a productiei

M.O.P. - calculul parametrilor productiei

- poate fi realizat prin partida sau lot de fabricatie

lansarea

- intocmirea documentatiei necesare