Pagina documente » Stiinte Economice » Rolul resurselor umane in prestarea serviciilor turistice

Despre lucrare

lucrare-licenta-rolul-resurselor-umane-in-prestarea-serviciilor-turistice
Aceasta lucrare poate fi descarcata doar daca ai statut PREMIUM si are scop consultativ. Pentru a descarca aceasta lucrare trebuie sa fii utilizator inregistrat.
lucrare-licenta-rolul-resurselor-umane-in-prestarea-serviciilor-turistice


Cuprins

CUPRINS
INTRODUCERE ........ 1
CAPITOLUL I
MANAGEMENTUL RESURSELOR UMANE SI CALITATEA 3
1.1. Problematica resurselor umane ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... .. 3
1.2. Managementul personalului (resurselor umane) si cultura de intreprindere ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. .. ... ... ... ... ... ... .. ... ... ......7 1.3. Calitatea resursei umane si managementul schimbarii pentru implementarea sistemului de asigurare a calitatii ... ... ... ... ... ... ... .10 1.4. Promovarea politicilor de calitate si managementul resurselor umane ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .11 1.5. Obiective si strategii in domeniul resurselor umane ... ... ... 15 1.6. Organizarea activitatii de resurse umane ... ... ... ... ... ... ... ... .17
CAPITOLUL II
INTEGRAREA SI PREGATIREA PROFESIONALA .....20
2.1. Importanta integrarii profesionale...20
2.2. Costurile integrarii profesionale .... 24
2.3. Continutul si necesitatea integrarii profesionale..29
2.4. Procesul de pregatire profesionala ..33
2.5. Motivatia si formarea profesionala ..40
2.6. Dezvoltarea profesionala a personalului ...........41
CAPITOLUL III
METODE SI TEHNICI DE INTEGRARE SI DEZVOLTARE
PROFESIONALA ......49
3.1. Programe si metode de integrare profesionala ...49
3.2. Metoda de integrare profesionala ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 51
3.3. Metode de instruire profesionala .....52
3.4. Tehnici de instruire profesionala .....59
3.5. Metode de dezvoltare a personalului .65
3.6. Sisteme si metode de planificare utilizate in dezvoltarea carierei profesionale ............ ... ... ........70
CAPITOLUL IV
MANAGEMENTUL RESURSELOR UMANE ADAPTAT LA CERINTELE INDUSTRIEI TURISMULUI .............72
4.1. Resursele umane in turism, in economia de piata ... ... ......... ..72
4.2. Planificarea necesarului de personal ... ... ... ... ... ..84
4.3. Politici de personal - cerinte, obiective si factori care influenteaza politica de personal ............ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 88
CONCLUZII SI PROPUNERI .....92
BIBLIOGRAFIE

EXTRAS DIN DOCUMENT

?

INTRODUCERE

În conditiile in care Romania se afla intr-un indelungat proces de trecere spre economia de piata, turismul face parte din acele ramuri ale economiei care au potential real de dezvoltare economica.

Tranzitia spre economia de piata a adus schimbari substantiale in conditiile de desfasurare a activitatii agentilor economici, care sunt nevoiti sa se adapteze regulilor specifice economiei de piata.

În noul context creat in viata economica si sociala, un rol fundamental il are agentul economic, acesta confundandu-se permanent cu noi elemente neverificate intr-o societate practica anterioara. În acest sens, o economie de piata, si cu atat mai mult, o economie care a rupt traditiile si se afla in tranzitie spre o economie de piata libera, este intr-un permanent proces de autoreglare, nemaiexistand acele parghii pur administrative prin care unitatile economice erau conduse, dirijate, acestea se afla intr-o continua miscare si pentru a-si da seama de evolutia lor si a se asigura ca nu se ratacesc in spatiul economic intern si extern, recurg la unele procese de orientare prin care isi asigura comparabilitatea proprie cu restul economiei, cu piata.

În noul cadru economico – social creat, un element esential in activitatea fiecarei firme il constituie capacitatea sa de cunoastere si percepere a propriei activitati, dar mai ales, gradul sau de adaptabilitate la dinamica mediului in care isi desfasoara activitatea.

Resursele umane reprezinta un sector de mare importanta, deoarece obtinerea unor rezultate optime depind in mare masura de aportul personalului angajat.

Asigurarea unitatii cu personal de specialitate necesar, folosirea eficienta in activitatea operativa si de conducere constituie premiza potentarii resurselor materiale si financiare, si, totodata, a valorificarii in avantajul acestuia, a cerintelor pe care le ofera mediul natural si social.

Din aceste considerente, lucrarea subliniaza importanta integrarii si dezvoltarii profesionale, parcurgand toate fazele pana la atingerea eficientei maxime a calitatii profesionale.

Productivitatea ridicata, cat si obtinerea de bunuri de calitate, depind intr-o masura de abilitatea de a-si asigura o forta de munca bine pregatita profesional, dar si de organizatiile economice capabile sa implice toti angajatii din structura organizatorica in efortul comun de crestere a potentialului economic.

CAPITOLUL I

MANAGEMENTUL RESURSELOR

UMANE SI CALITATEA

1.1 Problematica resurselor umane

Schimbarile produse in managementul resurselor umane trebuie avute in vedere in contextul romanesc al tranzitiei spre economia de piata.Daca resursa umana reprezinta o resursa vitala pentru orice organizatie, practica arata ca inca putine firme acorda cu adevarat atentie acestui fapt.Obiectul supreme al oricarei societati comerciale este profitul, dar acesta nu se poate obtine daca nu se investeste in resursa umana.Practica arata ca societatea comerciala care abordeaza profesionist angajarea salariatilor obtine performanta.

Daca pana in 1990, in loc de munca se ocupa cu ajutorul unei „relatii influente” si eventual, cu ajutorul unei diplome, astazi se pune din ce in ce mai mult accentul pe valoarea profesionala, pe flexibilitate si pe creativitate.Asa se explica de ce oamenii cu o anumita vechime in domeniu se adapteaza cu greu schimbarilor.Astazi, angajatii doresc un loc de munca care sa le asigure un venit material rezonabil, dar sa le permita si afirmarea in cariera.

Daca managerii privesc munca omului in cadrul societatii ca modalitate de procurare a mijloacelor de existenta, pentru angajati cariera ocupa un loc important, aceasta deoarece managerul trebuie sa recunoasca valoarea angajatilor (tabelul 1.1). In cazul in care acestia constata ca nu se pot afirma profesional in societatea respectiva, parasesc locul de munca.

Rolul managmentului resurselor umane este essential pentru asigurarea calitatii resursei umane prin recrutare si selectie umana, prin determinarea cerintelor specifice de pregatire si perfectionare a angajatilor si prin programul de training. Managmentul resurselor umane este essential pentru asigurarea unor relatii de colaborare si incredere comuna intre toti angajatii, relatii care sa asigure functinarea sistemului calitatii si performanta tuturor activitatilor societatii comerciale.

Managementul resurselor umane presupune o noua viziune asupra problematicii personalului din cadrul unei societati comerciale .Managementul resurselor umane este definit ca un complex de masuri concepute interdisciplinar, cu privire la recrutarea personalului, selectia, incadrarea, perfectionarea profesionala, stimularea materiala si morala a acestuia.

Evolutia managementului resurselor umane este prezentata in tabelul 1.2., iar in tabelul 1.3. sunt prezentate elementele comparative ale „conducerii personalului” in raport cu „managementul resurselor umane”.

In prezent, rolul managementului resurselor umane se reevalueaza si creste in importanta. Performanta si calitatea nu se pot realiza fara o sursa umana competenta. In acest context, recrutarea, perfectionarea profesionala capata noi dimensiuni legate de actualitatea problematicii TQM.

Tabelul 1.1.Relatia firma-angajat

Ce asteapta angajatii de la firma

Ce asteapta firma de la angajati

Oferta anului

Reducere 2020